ENDIVIAS CON QUESO Y ANCHOAS

INGREDIENTES:

Endivias.

Queso Gouda en lonchas.

Anchoas.

Aceite de oliva virgen.


FORMA DE PREPARACIÓN:

1. Limpiamos las hojas de las endivias con un paño seco y limpio. Cortamos el queso en tiras, ponemos las hojas de endivia en una bandeja y colocamos una tira de queso y una anchoa encima, le añadimos un chorrito de aceite y listo.